牛肉  进口牛肉  活羊价格  饲料  上海

当前位置:首页 > 市场分析 > 牛业市场 > 

牛羊天地关于2017年牛业发展的推断和分析

发布时间:2017-03-10 18:53 类别:牛业市场 阅读量:

上周,牛羊天地小编同您一起回顾了2016年牛业和羊业的市场和发展形势,好多读者纷纷留言或者直接联系小编,希望小编能分析一下2017年牛业和羊业的发展,本周小编将应读者要求试着分析一下2017年牛羊产业的发展,欢迎您与我们交流探讨。
牛羊天地关于2017年牛业发展的推断和分析
 
在经过前两年的市场低迷后,2016年的牛业市场出现了一些变化,尤其是下半年也出现了一些好转的迹象,牛肉价格和活牛价格均出现了明显的上扬势头,这样的势头会不会保持到2017年,2017年牛业会走向何方,我们具体分析一下:
 
1、价格周期性规律成为主流
 
众所周知,近几年猪业明显地表现出价格的周期性规律,就是我们说的“猪周期”,这个市场价格规律深入地影响着猪业。与此类似的是,经过前几年的高速发展,肉牛养殖开始走向集约化和规模化,而当养殖市场是规模化养殖占主流的时候也就是市场基本稳定的时候,市场稳定就会不可避免的陷入价格周期性的循环中。
 
与猪业不同的是,牛肉的消费季节性比较强,如果进入价格的周期性循环的时候,消费淡旺季影响价格的趋势更明显,也就是说上半年由于是消费淡季,价格向下,下半年是消费旺季,价格向上。
 
2、进口牛肉的影响增强
 
上文提到的周期性规律现在已经深入影响到每一位从业者,但是依然有很多养殖户觉得并没有感受到上下半年价格的变化,或者即使有变化,幅度也很小,这是为何?这就不得不说到进口牛肉了。
 
进口牛肉对国内市场牛肉和活牛的价格的影响近两年越来越明显,国内牛肉价格由前几年的高位逐渐回落,价格回落与进口牛肉数量的增加几乎是同步的,由此不难看出其影响力的存在。而具体到养殖户时,进口牛肉其实并未影响到周期性规律的存在,但是对价格的幅度却产生了影响,因而才会有不少养殖户觉得牛价没涨,或者涨幅很小。
 
而在2016年,我国进口牛肉数量和国家都有所增加,除了现有的澳大利亚、新西兰、巴西、乌拉圭、阿根廷、智利、加拿大、墨西哥、匈牙利、哥斯达黎加和蒙古(熟制牛肉)之外,我国已经同意重新开放美国牛肉进入中国市场,不难看出,这两年我国进口牛肉数量将会持续增加,2017年受到的影响将会更大。
 
牛羊天地关于2017年牛业发展的推断和分析
 
3、养殖业利润变薄
 
近两年很多养殖户都在抱怨养牛不挣钱,其实是未意识到并不是养牛不挣钱了,而是养牛利润变薄了,但养殖户的思维却没有转变过来,仍然保持着前几年的思维:单头牛的利润空间比较大就能挣钱。
 
在之前牛羊天地的文章中就已经分析过,未来的肉牛养殖势必是规模化和集约化养殖的天下,随着养殖成本的增加,单头牛的利润空间减小是不可逆的市场行情,要想通过养牛挣钱,必然要转变思维适应养殖业的薄利时代。
 
4、牛业逐步开启电商化时代
 
上周就已经分析过,目前牛业市场信息不对称性比较严重,很多从业者也认识到了这一点,在积极拓展信息和市场渠道,其中大部分人都选择了互联网。相对于其他行业,牛业一直都较为保守,互联网的运用比较少。但从2015年起,不少企业和从业者纷纷开始拥抱互联网。
 
二维码追溯体系的建设,各种交易平台和信息平台的出现等等无一不是牛业拥抱互联网的结果,还未接触到互联网的从业者需要认识到这一点,才能更好的了解牛业的发展趋势,并运用互联网工具帮助自身发展,这里小编给你推荐一个平台——牛羊天地,汇聚了牛羊产业资讯、价格等热点信息,同时还有牛羊天地商城为您提供交易平台,牛羊天地论坛供您与其他从业者交流。
 
以上就是小编对2017年牛业发展的分析,欢迎您给我们留言进行交流讨论。