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牛羊价格高位,预计后期将维持上涨

发布时间:2018-07-26 17:02 类别:牛业市场 阅读量:

牛羊价格处于高位

天气炎热,烧烤步入巅峰消费季节,进而导致牛羊肉价格出现上涨,目前牛肉均价52.09元/公斤,同比上涨0.3%,羊肉均价49.07元/公斤,同比上涨1.2%。

相对于牛羊肉,活牛羊的价格也处于高位,活牛为24.69元/公斤,同比上涨4.00%,活羊价格22.58元/公斤,同比上涨8.2%。

预计后续市场持续向上

目前,由于内蒙古主产区发生旱情,山东等主产区养殖量减少等诸多因素导致,目前牛羊市场的价格比去年同期上涨不少,且随着日益临近的交易旺季,牛羊供应量预计将低于去年,因而预计后续牛羊市场价格将持续向上。

相对于活牛羊,牛羊肉进口数量较大,但消费意愿和消费量的上涨决定了牛羊肉的价格也将持续上涨。